メニューのこと

こんにちは!ma~ku cafe.です。



寒い日が続く中、今日は少し暖かかったですね♪
今日はma~ku cafe.のメニューのお話。




現在のメニュー内容は自家焙煎コーヒーや紅茶などの飲み物と、パンケーキが主になっています。
追々ではありますが、もう少しメニュー内容は増やしていく予定です。

おかずパンケーキとかゆくゆくはランチとか・・・・・オーナーの母、試行錯誤中です。





まずはお飲み物。
先にも書きましたが、コーヒーは一家の大黒柱であり食品衛生責任者(笑)(肩書は多い方がいいというので、経理・庶務・雑務etc.....を担当。日替わりにしようか。)である父が、自家焙煎をしています。
豆の種類はモカやブラジル、グァテマラなどの中から「本日のコーヒー」としてお出しします。


紅茶も同様にアッサムやダージリンなどの中から「本日の紅茶」としてお出しします。
ポットでお出ししますので、たっぷりゆっくりお楽しみいただけます♪





続いてスイーツ。
こちらも先に書きましたが、パンケーキが大半を占めています。それはもう大半を。
こちらは少し詳しくご紹介♪



まずはプレーンパンケーキ。

バターとメープルシロップというシンプルが美味しいパンケーキです。
後で紹介するもうひとつのパンケーキと並んでワタシがおすすめするプレーンですが、バターの塩気とメープルシロップの甘味がどこか懐かしくほっこりする美味しさです。(ベタな食レポしかできない若手芸人みたい。しかも懐かしくなるほど長く生きてない。)









うふふ(笑)





次に季節のフルーツパンケーキ。

フルーツにベリーソースやバニラアイス、ホイップをのせたカラフルなパンケーキです。
ホイップは乳脂肪分47%を使用しています。
現在はベリーやキウイ、リンゴをトッピングしていますが、変更になる場合がありますので、お楽しみに!





定番のチョコバナナパンケーキ。

チョコとバナナ、ナッツにバニラアイス、ホイップがトッピングされています。
間違いない美味しさ。それしか言えません。




和のテイスト、自家製栗あんと特製塩ホイップパンケーキ。

こちらが!!No.1オススメメニューのパンケーキです!
自家製の栗あんと特製の塩ホイップ、さらにそこに抹茶アイスという・・・もう・・・それぞれの素材は素朴なのに、それががっちり手を取り合うことによってなんとも言えない美味しさ口の中に広がるのです・・・!!!(ハードル上げすぎな上にどこを目指しているのか迷子。)

実はワタシ、あんこが少~しだけ苦手なのですが・・・1番最初に試食して気に入ったのがこのパンケーキでした!
皆さんもぜひ食べてみてください♪





パンケーキは2枚もしくは3枚でお選びいただけるようになっています。
メニューに簡単な説明も書いてありますが、苦手なものがのっていたり、アレルギーのあるものがのっていた場合は注文の際に一言お申し付けください。




パンケーキの他には「本日のケーキ」をご用意していますので、こちらもお楽しみに。




明日木曜日は定休日です。
明後日からの週末、ご来店をお待ちしております(*^^*)


それでは。  

Posted by ma-ku cafe. at ◆2014年11月12日21:01メニューのこと